Se encuentra usted aquí
Claudio Martínez Fernández
Cargo:
Director Doctorado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
E-mail:
claudio.martinez@usach.cl
Grados académicos:
Licenciatura en Ciencias con Mención en Biología, Universidad de Chile, 1988, Chile
Doctor en Ciencias con Mención en Biología, Universidad de Chile, 1996, Chile
Lineas de Investigación:
Líneas de investigación del Programa a las que se adscribe el académico:
- Ciencia de Alimentos
Otras líneas de investigación desarrolladas por el académico:
- Biotecnología de levaduras industriales.
- Genética.
Proyectos y Publicaciones: