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Julio Romero Figueroa
E-mail:
julio.romero@usach.cl
Grados académicos:
Ingeniero Civil Químico, Universidad de Santiago de Chile
Magíster en Ciencias de la Ingeniería, Mención Ingeniería de Procesos, Universidad de Santiago de Chile, 1999
Doctor en Ingeniería de Procesos, Universidad de Montpellier II, Francia, 2002
Lineas de Investigación:
Líneas de investigación del Programa a las que se adscribe el académico:
- Propiedades físicas y estructurales de los alimentos.
- Envases y sistemas de envasado de los alimentos.
Otras líneas de investigación desarrolladas por el académico:
- Contactores y reactores de membrana.
- Aplicaciones de fluidos supercríticos: extracción e impregnación.
- Procesos de separación con líquidos iónicos (separación de metales y obtención de biocombustibles)
Proyectos y Publicaciones: